企業(yè)試驗室可依據(jù)出產(chǎn)的產(chǎn)品品種、檢測項目的多少和出產(chǎn)規(guī)模的大小設(shè)置,試驗室儀器設(shè)備的裝備也可繁、可簡。關(guān)于這樣的試驗室,儀器設(shè)備的裝備能滿意企業(yè)產(chǎn)質(zhì)量量檢測就行了。食物查驗可分為兩大項,一是檢測產(chǎn)品的質(zhì)量項目;二是檢測產(chǎn)品的衛(wèi)生項目,這一類項目的檢測相對難度大、投資高。(1)質(zhì)量項目包括:水分、含鹽量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纖維含量、維生素含量、酸度等…
時間:
2019-06-28 11:44:42
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